精选菜品
品味正宗川渝美食，体验麻辣鲜香的独特魅力
仔姜鸭
仔姜鸭是川菜系传统家常菜品，以鸭肉与嫩姜为核心食材，辅以辣椒、花椒等调料，通过爆...
霸王肘
霸王肘子是一道传统中式菜肴，以猪前肘为主料，通过多道工序制作而成，常见于年节宴席...
川香椒麻兔
川香椒麻兔是一道以兔肉为主料，融合麻辣与椒麻风味的川菜改良菜品。其特点在于通过腌...
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是浙江菜系杭帮菜的传统名菜，以鲜酸爽口为特色，主要选用牛肉、鸡蛋、香菇...
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其...
虾羹汤
虾羹汤是川渝地区的传统汤品，以猪肉、明笋为主料，辅以酥肉丁、响皮丁等配料，具有酸...
酸菜粉丝汤
酸菜粉丝汤是一道以酸菜、粉丝为主料的经典北方家常汤品，具有酸爽开胃的特点，常见于...
青菜豆腐汤
青菜豆腐汤是一道以青菜和豆腐为主料的家常汤品，汤色清亮、口感清爽，具有低脂高纤维...
黄瓜皮蛋汤
黄瓜皮蛋汤是一道以黄瓜和皮蛋为主料的家常汤品，具有咸鲜口味和清爽解腻的特点，适合...
香菇蒸饺
香菇蒸饺是以香菇和猪肉为主要原料的传统中式食品，常见于中国北方地区，多作为节庆主...
桂花糕
桂花糕，是已有300多年历史，用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小...
脆炸酥肉
脆炸酥肉是一道以猪里脊肉或五花肉为主料的经典川菜小吃，特点是外酥里嫩、色泽金黄，...