正宗江湖菜 尽在福满楼

传承百年江湖菜技艺,精选优质食材,为您呈现麻辣鲜香的味觉盛宴。福满楼,高端江湖菜体验的首选。

菜品分类

探索正宗江湖菜的丰富品类,品味麻辣鲜香的独特魅力

活鱼系列

精选优质河鲜海鲜,川渝式烹饪手法,鲜香四溢,回味无穷。

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火锅锅品

经典麻辣口味,麻中带辣,辣中带香,刺激味蕾的极致体验。

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经典江湖菜

传承百年的经典江湖菜,地道工艺,原汁原味的江湖菜精髓。

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干锅汤锅

精选优质禽肉,川渝独特调味,肉质鲜嫩,口感丰富。

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家常系列

精选时蔬鲜肉,川渝式家常料理,清爽可口,营养均衡。

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汤品炖品

精心熬制的汤品炖品,滋补养生,温暖身心,老少皆宜。

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小吃系列

精选新鲜食材,独特烹饪,解腻可口,营养均衡。

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凉菜系列

精选新鲜食材,川渝式烹饪料理,清爽可口,下酒菜必选。

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特色菜品

万州烤鱼

万州烤鱼

泡椒
香辣
鲜椒
蒜蓉

烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于巫山的特色菜,在流传过程中,融合、烤、炖三种烹饪工...

¥148/条
水煮鱼

水煮鱼

香辣可口

水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜系,其最早...

¥58/斤
酸菜鱼

酸菜鱼

酸辣开胃

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市及达州市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹...

¥58/斤
来凤鱼

来凤鱼

来凤鱼是中国重庆市璧山区的一道特色名菜,属于川菜,该菜品是近年来重庆“江湖菜”流...

¥58/斤
太安鱼

太安鱼

好吃
过瘾

太安鱼俗称“坨坨鱼”,出自重庆市潼南区太安镇,属于四大菜系里的川菜,是重庆江湖菜...

¥58/斤
凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼

鱼肉鲜嫩
麻辣开胃

凉拌鲫鱼是一道经典的川菜,主要特点是鱼肉鲜嫩、麻辣开胃。...

¥88/2条
黄焖鲫鱼

黄焖鲫鱼

传统中式
风味特色

黄闷鲫鱼是一道以鲫鱼为主料的传统中式菜品,属家常菜肴范畴。其主料为鲫鱼,通过焖煮...

¥88/2条
炝锅鱼

炝锅鱼

特色家常
咸鲜微麻辣

炝锅鱼是以草鱼、鲤鱼或鲫鱼为主料的特色家常菜,属咸鲜微麻辣口味,兼具火锅与炖菜特...

¥58/斤
江湖鲜椒鸡

江湖鲜椒鸡

江湖鲜椒鸡是一道以鸡肉为主料,搭配大量二荆条辣椒和花椒制作的麻辣鲜香菜肴,属于川...

¥88/份
川香椒麻兔

川香椒麻兔

独特麻香

川香椒麻兔是一道以兔肉为主料,融合麻辣与椒麻风味的川菜改良菜品。其特点在于通过腌...

¥88/份
霸王肘

霸王肘

中式菜肴

霸王肘子是一道传统中式菜肴,以猪前肘为主料,通过多道工序制作而成,常见于年节宴席...

¥88/份
仔姜鸭

仔姜鸭

鲜嫩入味

仔姜鸭是川菜系传统家常菜品,以鸭肉与嫩姜为核心食材,辅以辣椒、花椒等调料,通过爆...

¥88/份

关于福满楼

百年传承 匠心独运

在雪域边境县城吉隆,福满楼饭店是你不可错过的美食选择。我们以川香系列为核心,搭配特色火锅汤锅,更有优美用餐环境与各种包房,为你打造舒适又惊艳的味觉之旅。

招牌烤鱼外焦里嫩,咬下满是焦香;经典川菜鲜香够味,麻辣鲜香层次分明;江湖菜自带豪情,分量与味道双在线。更有特色一人一锅重庆火锅,兼顾卫生与口味,搭配各色浓郁汤锅,暖身又暖心。

此外,饭店提供特色品质海鲜定制系列,满足你对鲜美的多元需求。所有菜品坚持诚意出品,物美价廉,性价比拉满。 诚邀前来,在福满楼的雅致环境中,开启一场舌尖上的美食盛宴!

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福满楼餐厅环境

环境展示