雪花肥牛

雪花肥牛

¥68/份
营养丰富

雪花牛肉(Snowflake beef),又称大理石纹牛肉,是一道因肌肉纤维间均匀分布雪花状脂肪得名的菜品,起源于日本和牛。其脂肪含量超过13%时呈现明显花纹,主要成分包括高比例共轭亚油酸及钙、铁、钾、锌等矿物质

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预约时间:每日 08:00 - 24:00 | 建议提前一天预约,以确保有座位